クリスマスパウンドケーキ サントリー レシピッタ あなたにぴったり お酒に合うかんたんレシピ
パウンドケーキは膨らませるための材料は加えず、砂糖やバターをふんだんに使うことで膨らみを出します。 バターの風味が際立ち、口の中でほろほろ崩れるような食感が特徴です。 シュトーレンもパウンドケーキも、日持ちしやすい点が似ています。 シュトーレンは寝かせることでより味の変化が楽しめるため、クリスマスまでの期間に少しずつ味わう習慣があります。 似ている美味しい抹茶パウダーを使ってパウンドケーキを作ります。 材料はパウンド型1本につき、無塩バター100g、砂糖90g、卵2個、小麦粉100g、ベーキングパウダー3g、バニラエッセンス2滴、牛乳30g、抹茶10gです。 まず、下準備として卵、バターを常温を戻しておきます。 調理を始める30分〜1時間前に冷蔵庫から出しておきましょう。 寒くてなかなかバターが常温に戻らないときは、0wのレン
